Entreamigos.

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carta restaurante

Entreplatos.

01. Nuestra Carta

02. Plato del día

  • carta
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  1. 1. Nuestra Carta

    Embutidos, ensaladas, verduras, una oferta variada para todos los gustos. Algunos platos ya se han convertido en legendarios. 

    Para que se te haga la boca agua, puedes ver nuestra carta aquí

  2. 2. Plato del día

    FUERA DE CARTA:

    • Rebozuelos con verduritas y huevos de corral
    • Esparragos blancos frescos con mahonesa de wasabi
    • Alcachofas asadas con brandada de bacalao y habitas
la bodega

Entrevinos.

tinto - rojo - bermejo - carmesí - escarlata - fucsia - granate -  púrpura -  tinto

blanco - dorado - cristalino - verdoso - luminoso - plateado - nacerado - blanco

Francia - Alemania - Austria - Italia - Sudafrica 

dulces - oscuros - espesos - crstalinos - burbujeantes - refrescantes - dorados - especiales

  1. 01. Tintos


    Vino elaborado a partir de uvas tintas y fermentadas en presencia de los hollejos. Presenta un color variable entre rojo guinda y negro azulado. Uvas: Bobal, Cariñena, Garnacha, Tempranillo, Merlot, Pinot noir, Shiraz y ........

  2. 02. Blancos


    Vino de color claro  que admite miles de tonalidades.Se obtiene a partir de uvas blancas o de uvas negras, fermentados sin hollejo.  Uvas: Albariño, Verdejo, Pedro Ximénez, Godello, Chardonnay, Riesling y ........

  3. 03. Internacionales


    Algunos de los mejores vinos de las mejores regiones del mundo .....

  4. 04. Especiales


    Vinos de postre y de aperitivo,  cavas y champagne, Eiswein, Sauternes, Olorosos, 

Entrecopas.

  1. 01. Alan de Val

    Alan de Val Tintos
    Descripción

    Castes Nobres
    100% uva gallega autóctona: Brancellao, Souson, Caiño
    Frescura y mineralidad
    Año 2012

  2. 02. Llanos de Cumal

    Llanos de Cumal Tintos
    Descripción

    Una versión elegante y compleja de la uva de moda: Pietro Picudo
    Año 2008

  3. 03. Cavalls

    Cavalls Tintos
    Descripción

    Potencia y rusticidad e la Garnacha tintorera
    Año 2010

  4. 04. Solo 10

    Solo 10 Tintos
    Descripción

    Shyrah.
    Divertido, fresco y sin complejos, con un marcado caracter varietal.
    Año 2012

  5. 05. Ad Libitum

    Ad Libitum Tintos
    Descripción

    Maturana Tinta. Ecológica.
    La Maturana recuperada de Juan Carlos Sancha. 
    Especias, fruta, paso de boca fluido y ágil, muy agradable.
    Año 2012

  6. 06. Casa de la Ermita

    Casa de la Ermita Blancos
    Descripción

     Viognier. La uva brilla en el meditrráneo, fruta y fondos florales.
    Año 2013

  7. 07. Viña Mein

    Viña Mein Blancos
    Descripción

    La mejor apuesta gallega que sigue soprendiendo con el paso del tiempo. Intenso y fresco.
    Año 2012

  8. 08. Ca N'estruc

    Ca N'estruc Blancos
    Descripción

    Xarello. Primera añada de este monovarietal.
    Frescura y tonos herbáceos. 
    Año 2012

  9. 09. Oro de Castilla

    Oro de Castilla Blancos
    Descripción

     Una apuesta segura por la verdejo. Sabroso, fresco y bien equilibrado.
    Año 2012

  10. 010. Chateau Virecourt

    Chateau Virecourt Internacionales
    Descripción

    Burdeos Superior. 20% Cabernet Sauvignon, 80% Merlot.
    Fresco y delicado


    Año 2010

  11. 011. Tawny

    Tawny Especiales
    Descripción

    Oporto. Niepoort
    Año

  12. 012. Pastrana

    Pastrana Especiales
    Descripción

    Manzanilla Pasada
    Palomino fino, tiempo y brisa marina.
    Año

  13. 013. Llopart Brut Nature Reserva

    Llopart Brut Nature Reserva Especiales
    Descripción

    Un cava excelente para cualquier momento.
    Año

  14. 014. Pedro Ximenez Néctar

    Pedro Ximenez Néctar Especiales
    Descripción

     Un vino de postre, dulce y denso.
    Año

  15. 015. Gobernador

    Gobernador Especiales
    Descripción

     D.O. Jerez. Una sábia oxidación.
    Año

  16. 016. Abadal

    Abadal Rosados
    Descripción

    La cara más amable y divertida de la Cabernet Sauvignon. 
    Año 2012

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